- سبد خرید شما در حال حاضر خالی است.
پلاستیک پلی کربنات ماندگاری طولانی و مقاوم در برابر ضربه و شفاف است. این امر آن را به یک ماده عالی برای بطریهای کودک، بطریهای آب قابل پر کردن، فنجانهای سیپی و بسیاری دیگر از ظروف غذا و نوشیدنی تبدیل میکند. همچنین در لنزهای عینک، دیسکهای فشرده، سیلانتهای دندانی و ظروف غذاخوری پلاستیکی یافت میشود. همچنین بهعنوان رزین، پوشش محافظ قوطیهای فلزی مواد غذایی و نوشیدنی را تشکیل میدهد. اما تحقیقات نگرانیهایی را در مورد اثرات سلامتی یک ماده شیمیایی مورداستفاده در ساخت پلی کربنات – بیسفنول A (BPA) ایجاد کرده است. برخی از مطالعات نشان دادهاند که BPA میتواند مقادیر کمی از ظروف پلی کربنات و پوشش رزین را به غذاها و نوشیدنیها نشت کند. در آزمایشها روی حیوانات آزمایشگاهی، به نظر میرسد BPA هورمون استروژن را کپی یا مختل میکند و بر سیستم تولیدمثل تأثیر میگذارد. این احتمالاً میتواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. نوزادان و کودکان خردسال بیشتر در معرض خطر هستند زیرا بیشتر از بزرگسالان میخورند و مینوشند.
موسسه ملی علوم بهداشت محیطی (NIEHS) میگوید بهاینترتیب، آنها در معرض BPA بیشتری قرار میگیرند. به دلیل این خطر، FDA استفاده از SPA را در بطریهای کودک و فنجانهای نوشیدنی ممنوع کرده است و اقداماتی را برای کاهش قرار گرفتن انسان در معرض BPA انجام میدهد. در سال 2009، 6 تولیدکننده بزرگ شیشه شیر قول دادند که فروش نسخههای پلی کربنات را در ایالاتمتحده متوقف کنند.
آیا استفاده از BPA رایج است؟ پلاستیک پلی کربنات تقریباً در همه جای زندگی مدرن یافت میشود. و BPA یکی از مواد شیمیایی با حجم بالا است که در سراسر جهان تولید میشود. پلاستیک پلی کربنات جایگزین مناسبی برای ظروف شیشهای و سرامیکی است. شیشه و سرامیک ممکن است بشکند یا بهسختی تمیز شود. بطریهای پلاستیکی پلی کربنات را میتوان بهراحتی استریل و تمیز کرد. پلی کربنات بهعنوان یک رزین، داخل اکثر غذاهای کنسرو شده را میپوشاند. این شامل شیر خشک کودک نیز میشود. از انواع دیگر پلاستیکها نیز بهعنوان ظروف غذا و نوشیدنی استفاده میشود. با مثلث بازیافتی که روی ظرف مهرشده (معمولاً در پایین) میتوانید یک پلاستیک را از دیگری تشخیص دهید. ظروف پلی کربنات معمولاً دارای شماره 7 هستند. مشکل چیست؟ در یک بررسی بهداشتی در سال 2003-04، CDC به کشف شگفتانگیزی دستیافت. BPA را در ادرار تقریباً 93 درصد از بیش از 2500 نفر آزمایششده یافت. این نظرسنجی کودکان 6 سال به بالا، نوجوانان و بزرگسالان را مورد ارزیابی قرار داد. میزان BPA در زنان بهطور قابلتوجهی بالاتر از مردان بود. کودکان بالاترین سطوح را داشتند. طبق NIEHS، اکثر مردم از طریق غذاها و نوشیدنیها در معرض BPA قرار میگیرند.
NIEHS میگوید به نظر میرسد برخی غذاها و همچنین گرما این نشت را تسریع میکنند. تعدادی از مطالعات نشان میدهد که بین قرار گرفتن در معرض BPA در سنین پایین و برخی مشکلات سلامتی ارتباط وجود دارد. مطالعات حیوانی نشان داده است که BPA در سطوح معمولی در محیط مانند استروژن بر روی بافت سینه، تخمدان و پروستات عمل میکند. برخی از محققان به ارتباط احتمالی بین BPA و چاقی، دیابت و بیماری قلبی اشاره میکنند. بر اساس بررسی مطالعات منتشرشده NIEHS میگوید نگرانیهایی درباره اثرات سلامتی BPA بر روی جنین، نوزادان و کودکان خردسال وجود دارد. به نظر نمیرسد BPA باعث نقص مادرزادی شود، اما ممکن است اثرات عصبی و رفتاری ایجاد کند. بزرگسالانی که در محل کار در معرض BPA نیستند، به نظر نمیرسد در معرض خطر مشکلات سیستم تولیدمثل باشند.
نتایج مطالعه بر اساس تحقیقات حیوانی است.NIEHS میگوید این ممکن است برای مردم سخت باشد، اما این احتمال که BPA ممکن است رشد انسانی را تغییر دهد باید در نظر گرفته شود. تحقیقات بیشتری برای اندازهگیری اثرات قرار گرفتن در معرض بر سلامت انسان موردنیاز است.
برای کاهش قرار گرفتن در معرض BPA چهکاری میتوانید انجام دهید؟ درحالیکه دانشمندان در مورد این موضوع بحث میکنند، میتوانید اقداماتی را برای کاهش قرار گرفتن خانواده خود در معرض BPA انجام دهید. در اینجا پیشنهادها NIEHS آمده است: از ظروف پلی کربنات حاوی BPA استفاده نکنید. آنها معمولاً یک شماره 7 و گاهی اوقات یک شماره 3 دارند که در پایین آن مهر میزنند. اگر از ظروف پلی کربنات استفاده میکنید، آنها را در ماکروویو قرار ندهید. وقتی پلاستیک گرم میشود، ممکن است بهمرورزمان شکسته شود. در صورت امکان از غذاهای تازه یا منجمد بهجای غذاهای کنسرو شده استفاده کنید. ظروف شیشهای، چینی و استیل را بهجای پلاستیک انتخاب کنید. این امر بهویژه برای غذاها یا نوشیدنیهایی که گرم هستند بسیار مهم است. از بطریهای کودک و فنجانهایی که با BPA ساخته نشدهاند استفاده کنید. لطفاً با ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی خود در مورد هرگونه سؤال یا نگرانی در مورد این وضعیت مشورت کنید. داوران پزشکی:
مطالب مرتبط: چاپ پلی کربنات
با موفقیت به سبد خرید اضافه شد !
مشاهده سبد خرید